Mange nye kontakter knyttet på messen i Berlin

En liten delegasjon med medlemmer i Morsa 1833 besøkte verdens største matmesse – Internationale Grüne Woche – i Berlin. Messen blir besøkt av ca 500.000 mennesker, og det er mer enn 10 kilometer med utstillere og stand. I samarbeid med Innovasjon Norge og Arcus/Norske Akevitters Venner sørget vi for at Morsa Aquavit også i år ble tilbudt de besøkende på messen. Oppholdet på messen ble benyttet til å knytte verdifulle kontakter med mange interessante personer og representanter for mange lokale produsenter og leverandører av opplevelser og mat/drikke. Høydepunktet var kanskje likevel da vi fikk en kort samtale med Landbruksminister Jon Georg Dale. Han var svært interessert, og fikk også overlevert sitt eksemplar av boken vår som dokumenterer brennerihistorien til Moss.

Vår lille delegasjon fikk også delta på en staselig mottakelse på den Nordiske ambassaden. Også denne anledningen ble benyttet til å knytte nye kontakter.

Gruppen fikk også tid til et besøk på KaDeWe, det nest største varehuset i Europa. Her ble det selvfølgelig lagt inn en tur til gourmetetasjen i 6. etasje. Vi fikk også tid til å smake på lokal tysk mat på Dicke Wirtin samt å feire en 70-årsdag til en av deltakerne. Dette siste skjedde på en idyllisk italiensk restaurant i nærheten.

Vi takker for turen, og tar nå en evaluering på om vi skal fortsette med dette som et tilbud til våre medlemmer.

Noen bilder fra turen:

Kjempefin medlemsfest i Rundhuset.

Medlemsfest for Morsa 1833 ble avholdt på selveste fødselsdagen for vår forening. Det er nå 17 år siden foreningen ble stiftet, og det er like lenge som Morsa Aquavit har vært tilgjengelig på Vinmonopolet. Han som er hovedårsaken til at Morsa kom på flaske igjen og dannelsen av vår forening, Jon Roth Nilsen, måtte melde avbud på grunn av sykdom. Kl 18:33 var alle påmeldte registrert, og etter at velkomstdrikken var servert, kunne Precident Jørn Ramberg  ønske 62 gjester velkommen til medlemsfest. Blant gjestene var også ordfører Hanne Tollerud.  Det tok ikke lang tid før Brith Bakken engasjert kunne introdusere kveldens mat, koldtbord med noen varme retter. Fantastisk god mat der gjestene blant annet kunne velge mellom alpakkagryte, kjekjøtt, elgkarbonader, tyttebærrømme, laksepaté, gjeddepaté, gjeddekaker (selvfølgelig!) og mye, mye annen spennende mat med gode smaker. Den vakkert tilberedte buffé ble besøkt gjentatt ganger og i flere runder, og det ble selvfølgelig servert veldig passende drikke – Morsa Aquavit og Moss Konventionsøl! Ordføreren hadde med blomsterhilsen til foreningen som ble ledsaget av noen velvalgte ord med hyggelig omtale og skryt av vår forening.

Det var tid for å dra i gang dansen, og til å hjelpe oss med det stilte Match Pitch (Frode og Renate) opp. Det var tydelig at musikken fenget, og dansegulvet ble raskt fylt opp med glade festdeltakere som sikkert også så sitt snitt til å trimme vekk noen av kaloriene som nå hadde gjort sitt inntog. Men det skulle bli mer, kaffe og marsipankake ble satt frem og også dette ble vel mottatt.

Etter nye runder på dansegulvet og i baren var det plutselig tid for å komme seg hjem i en litt regntung natt. Rundhuset var en perfekt ramme for medlemsfesten, og vi kommer gjerne tilbake hit. Takk til Brith Bakken for deilig mat, til serveringspersonalet Solveig, Nora og Christian for imponerende innsats rundt bordene og på kjøkkenet, til Birgitte som hadde ansvaret og full kontroll i baren og til Match Pitch som bidro med veldig fin musikk.

Nedenfor finner du noen bilder fra medlemsfesten.

 

Vellykket Morsavandring med (regn)dråper i glasset

Medlemsaften

Førstkommende torsdag, klokken 19:30, har Mossefossens Venner ansvar for felles medlemstreff for Morsa 1833, Mosseølets Venner og Mossefossens Venner på Mikroen.

Medlemskveld torsdag 30. mars

Torsdag 30. mars er det medlemskveld på Mikroen.  Vi starter klokken 19:30, Precidenten vår vil fortelle fra siste medlemstur til Grüne Woche. 

Årsmøte i Morsa 1833

Da er årsmøte for 2016 historie, og 50 blide Morsa medlemmer fikk med seg spennende foredrag, og god mat og drikke, i tillegg til vanlig årsmøte informasjon.

Precident Jørn Ramberg fortalte om den store aktiviteten som har vært i Morsa i 2016, og kunne informere om et enda mer ambisiøst program for 2017. Som vanlig, planlegges det både med byvandring og fest, men denne gangen ønsker foreningen å lage to separate arrangementer. Byvandringen gjennomføres den 3. juni og medlemsfest på høsten.  Styret ønsker å splitte arrangementet fordi det har vært en nedgang i antall deltakere de siste årene og arrangementet går nå med betydelig underskudd. Styret i Morsa tror at det kan rekrutteres flere til byvandringen hvis det blir kun vandring, arrangementet vil da også bli betydelig rimeligere.

Morsas Skattemæster (kasserer) Jan Bekkevold, kunne fortelle at klubben fremdeles har god kontroll på økonomien. Klubben hadde 306 tusen i inntekter i 2016, største inntektskilder er medlemsstøtte fra Arcus og medlemskontingent, og gledelig nok hadde Morsa et driftsresultat på 26 tusen kroner.

Neste års budsjett ble enstemmig godkjent, denne gangen med et lite underskudd. Underskuddet oppstår fordi Morsa planlegger å kjøpe inn flere akevittglass, for videresalg.

Nytt styre ble valgt ved akklamasjon. Kristian Hjortkær Hansen gikk ut av styret, og inn kom Erik Sagflaat som 2. Prælath, Erik har tidligere vært Vicepresident i perioden 2012 – 2015.

Mesterkokk Brith Bakken fra Briths Matgleder holdt et inspirerende foredrag og hadde med nydelige smakebiter med kortreise mat, laget med Mosseøl og vår egen Morsa Akevitt.

Bildene under er fra årsmøte.

Medlemstur til Grüne Woche i Berlin

kruche[1]PÅMELDINGENE TIL ÅRETS TUR TIL GRÜNE WOCHE ER NÅ AVSLUTTET.

Nok en gang inviterer vi til medlemstur til Grüne Woche i Berlin

Det har etter hvert blitt tradisjon at medlemmer i Morsa 1833 besøker denne messen – og vi ser ingen grunn til å endre dette for kommende messe. Ifølge ryktene har enkelte allerede bestilt fly og hotell.

Her finner dere «inngangsdøren» til Grüne Woche:

http://www.innovasjonnorge.no/no/ut-i-verden/Ut-i-verden-tjenester/internasjonale-messer/Other/internationale-grune-woche-berlin1/

For å melde deg på – gå til påmelding, fyll ut nødvendige felter og kryss av for både «offisiell åpning» og «ambassademottagelse» (hvis du ønsker, da..)

Så er det ikke sikkert vi blir invitert til ambassaden – det skjedde f.eks. ved siste besøk.

HOTELL:

Dette bestiller man også selv, og Berlin vrimler naturlig nok av hoteller i alle prisklasser og standarder. Det «offisielle hotellet» er i år som mange ganger tidligere Crowne Plaza. http://www.crowneplazaberlin.com  Dette er et moderne, komfortabelt hotell med en meget sentral beliggenhet. Prisen er naturlig nok noe høyere enn for en del øvrige hoteller. Reservasjon gjøres via lenken ovenfor.

Mange «morsianere» har tidligere år valgt å bo på Elba an Kurfürstendamm – http://www.hotelelba.de/  Dette er rimeligere, men ligger likevel sentralt.

Vi har sendt en forespørsel til hotellet for å sjekke tilgjengelighet, men så langt ikke mottatt svar og kan ikke garantere ledige rom (eller prisnivå).

Ønsker man sentral og god standard (eller luksus..) i nærheten kan Steigenberger eller Kempinski anbefales.

FLY:

Dette bestilles også på egenhånd, men flere selskaper flyr direkte fra Gardermoen (dessverre ikke Rygge…) til Berlin:

SAS, Norwegian, Lufthansa mv.

«MORSAGRUPPEN» – HVA SKJER OG HVORDAN DELTAR MAN?

Som nevnt bestiller den enkelte reise og opphold på egenhånd. Det  anbefales sterkt å være på plass senest torsdag kveld – 19. januar. Vi lager da en samling for hele gruppen på en passende «kneipe».

Mange reiser hjem på søndag 22. januar, men dette er selvsagt helt opp til den enkelte.

Alle må hente adgangskort mv. på Crowne Plaza i løpet av torsdagen.

Fredag morgen reiser vi til åpningen av den norske standen – enten på egenhånd eller (om vi har flaks) i felles buss med de norske utstillerne.

Deretter anbefaler vi den enkelte å få med seg mest mulig av messen på egenhånd. Messeområdet er digert og etter hvert blir det også veldig folksomt. Det er derfor lite egnet å rusle rundt i en stor gruppe.

Hvis vi har flaks kan vi få være med på ambassademottagelsen på fredag. Det er en stor opplevelse. Kommer vi ikke med så vurderer vi å samle gruppen et annet sted – for dem som vil.

Sebastian forteller om maten

Sebastian forteller om maten

På lørdag er det ikke noe felles før lunsjen kl 1400. Om noen – mot formodning – ikke ønsker å delta på denne, så gi beskjed ved påmelding. Vi har allerede reservert restauranten og kan love en gourmetopplevelse utenom det vanlige. Dette betaler også den enkelte selv, men her får man mye for pengene. Vi er allerede blitt forsikret om at de som ønsker skal få Morsa til maten.

Muligens gjør vi også noe felles på lørdag kveld – om det er interesse for det. Ut over dette er det ikke noe felles program.

Når reise og opphold er bestilt sender du en e-post til : Skattemester@morsa1833.no og informerer oss om reiserute og hotell. Vi setter deg da på den offisielle Morsa-listen. Her er antallet begrenset til 20. Dette skyldes igjen at dette er det maksimale antallet gourmetrestauranten på den norske standen kan ta i mot. Her er det «førstemann til mølla» som gjelder.

Har du praktiske spørsmål? Ta kontakt med Kirsten Aasen tlf. 93481031, 1.prelath@morsa1833.no eller Jan Bekkevold tlf. 90138239, Skattemester@morsa1833.no

Velkommen til verdens største matmesse sammen med gode Morsa-venner!

Hilsen Morsa-styret

Omvisningstur med rakfisk på Arcus

2016-11-arcus-03Den tradisjonelle tur til Arcus i regi av Morsa 1833 var i år lagt til en torsdag. Det hadde med stor sannsynlighet innvirkning på deltakelsen. Det var 16 deltakere inkludert sjåfør John Hovland.

Til tross for tunnelarbeid og andre hindringer på veien fra Moss til Gjelleråsen ble turen gjennomført på en ytterst behagelig måte på 1 time. Dette var uten køkjøring og brå oppbremsninger. John Hovland skal ha mye av æren for en ytterst behagelig transportetappe. Medvirkende til at turen opp til Arcus og retur ble en fin opplevelse var serveringen av Morsa og Konventionsøl. Det ble også kåsert om brennevins- og aquavithistorie og da med spesiell vekt på Henrik Gerner og hans virke i Moss.

På Arcus ble vi tatt godt imot av Gunhild Aasland. Hun var vår guide gjennom det imponerende anlegget på Gjelleråsen. Hun fortalte om overgangen fra Vinmonopolet til produksjons- og engrosselskapet Arcus, om eierskapet i Arcus og ekspansjonen de siste årene med oppkjøp av De Danske Spritfrabikker (bl.a. Gammal Dansk produseres nå på Gjelleråsen). Vi var innom de ulike juleakevittene og deres forskjelligheter.

Vi fikk se ut over det enorme og nesten heltautomatiserte tapperiet. Hun geleidet oss selvsagt innom ”krydderimuseet”, hvor vi fikk lukte, smake og ta på de mange krydderiene som brukes i fremstilling av de ulike akevitter og bitter. Det var også spesielt å få se brennerirommet med de store kobberkolbene. Det store lagringsrommet med de mange eikefat som tidligere var blitt brukt til lagring av sherry, og nå ga smak og farge til de ulike akevittypene.

Rundvisningen ble avsluttet i ”Jubileumsrommet”, hvor de mange fat med ulike jubileumsakevitter ligger. Der ligger også Morsafatet.

Gunnhild Aasland øste av sin kunnskap til oss under hele rundvisningen, men her i Jubileumsrommet fikk vi en gjennomgang av de akevitter som vi fikk til en ellers mild og helt nydelig rakfisk.

Lørdagsutflukt til Atlungstad Brenneri

Morsa 1833 inviterte til medlemstur til Atlungstad Brenneri i Stange lørdag 24. september 2016. Brenneriet ligger litt sør for Hamar – helt ut mot Mjøsas bredder.  36 deltakere forlot Moss i 9-tiden og satte kursen nordover. Underveis ble det servert baguetter, Konventionsøl og en Morsa Aquavit og turen gikk unna på fine veier. Daglig leder Else Braseth tok vel i mot oss sammen med brennerimester Asbjørn Hoelstad. Gruppen ble delt i to og vi fikk en interessant omvisning på hele anlegget – det gikk opp og ned bratte trapper, ute og inne, gjennom mørke potetkjellere og forbi fulle tanker hvor potetene småkokte på sin vei mot en transformering til herlig drikke. Det hele endte opp i en felles samling i storstova der det ble servert lokal potetsuppe samt 4 forskjellige akevitter og selvvalgt boblende drikke. Sang og stev akkopagnerte det hele før en relativt søvntung busslast satte kursen mot Moss igjen.

Vi takker for oppslutningen om arrangementet og kommer sikkert tilbake med lignende tilbud til våre medlemmer senere.

Nedenfor finner du noen smakebiter av bilder som ble tatt på turen. Du kan lese litt mer om Atlungstad Brenneri her.

Ny tur til Arcus torsdag 3. november

ArcusLogo[1]

PÅMELDINGER TIL DENNE TUREN ER NÅ AVSLUTTET!

Tidligere turer til ARCUS har vært en stor suksess og opplevelse for deltakerne fra MORSA. Tilbakemeldingene har vært mange og udelt positive. Vi har igjen vært heldige og får anledning til å besøke det nye anlegget med en gruppe fra Morsa 1833. Du er herved invitert til å delta på denne turen som vil gå TORSDAG 3. NOVEMBER 2016.
Vi legger opp turen slik som vi har vært vant til tidligere, og drar med buss fra Moss kl 17:00. Morsa 1833 har med guider på turen. Det er mulighet til å «hoppe på» bussen underveis, for eksempel i Oslo. Vi regner med å være tilbake ca kl 23:00. Bussen starter sin tur inn til Gjelleråsen fra Esso ved Nesparken, og dette blir også sted for levering av deltakerne etter endt tur.
Vi vil få en morsom og interessant omvisning, rikelig med smaksprøver samt spise rakfisk og diverse aquavit som tilbehør. En titt på det spesielle Morsa-fatet blir det også. Serveringen vil foregå i det koselige fatlageret. Der ligger temperaturen konstant på ca 18 grader, så litt varme klær anbefales.
Vi sørger også denne gang for felles og gratis busstransport fra og til Moss. Subsidiert pris for medlemmer vil derfor være kr 650,- mens ikke medlemmer må betale kr 850,-. Vi gjør oppmerksom på at deltakerantallet er begrenset til ca 30 stk, og vi må praktisere ”førstemann-til-mølla”-prinsippet.
Du kan melde deg på turen ved å benytte nedenstående skjema, sende en mail til post@morsa1833.no eller ta en telefon til Kristian Hjortkær Hansen på telefon 909 10 091.