Også i år ble det tur til Grüne Woche i Berlin – verdens største matmesse med ca 500 000 besøkende. Innovasjon Norge deltok på messen for 29. gang og Morsa 1833 hang seg på med noen glade Morsavenner for 5.gang. Selv om det ikke var mer enn 12 deltakere denne gangen og vi ble snytt for mottakelsen på ambassaden, var det en meget fornøyd gjeng som virkelig ble lagt merke til der nede. Les mer
Vår forening har tidligere utnevnt 6 æresmedlemmer. Flere av disse hadde en viktig rolle da foreningen ble etablert og vårt gyldne produkt kom i handelen. Uten disse ildsjelene hadde det verken eksistert noen Morsaakevitt, eller noen venneforening. Imidlertid må vi heller ikke glemme en viktig person ved oppstarten, nemlig «verdensmester i akevitt», destillatør Halvor Heuch hos Arcus. Han har hovedæren for at norsk akevitt har fått en høy kvalitetsstjerne og at det i dag finnes et mangfold av gode, norske akevitter til forskjellige anledninger og matretter. Han tente på Morsas historie og ideen de første ildsjelene solgte inn, og fikk komponert Morsa Aquavit slik vi tror produktet kan ha vært sammensatt i Moss for et par hundre år siden. Siden den gang har antallet solgte Morsaflasker begynt å nærme seg 100 000. Styret i Morsa var ikke i tvil om å utnevne Halvor Heuch til sitt ferskeste æresmedlem. Precident Jørn Ramberg overrakte de synlige bevisene i forbindelse med en storslagen feiring av Heuchs 70-årsdag på Frognerseteren nylig.
Fredag 20. november startet 19 forventningsfulle Morsavenner på busstur til Arcus. Som seg hør og bør ble det servert en reisedram for å varme opp stemningen. Vel fremme ble vi møtt av vår alltid hyggelige guide, Elisabeth Gjestland. Hun kunne by på en velkomstdrink som smakte fortreffelig. På slutten av dette referatet kommer oppskriften for de som ønsker å bruke den i jula – eller i en annen anledning. Omvisningen på Arcus ble en reise i produksjon av aquavit og mange andre brennevinsmerker. Elisabeth kunne sin historie om Arcus som hun fortale med en overbevisende glød. Besøk i tønnelageret med 8000 tønner imponerte oss alle. Som vanlig ble besøket avsluttet med rakefisk og dertil hørende drikke. Materialer fra gamle tønner er brukt til å lage et flott spisested med plass til 15 personer rundt hvert bord – som var dekket på en utsøkt måte. All ære og takk til Elisabeth.
Hilsen fra Rolf, Erik og Kirsten
Her er oppskriften på 1 drink:
8 cl (0,8 dl) tranebærjuice
4 cl (0,4 dl) Lysholm Linie ( kan selvfølgelig bruke Morsa)
Saften av en halv lime
Vil du pynte glassene litt ekstra:
Gni lime rundt kanten på glasset
Dypp glasset i farin(sukker)
Julen nærmer seg med stormskritt dere – og du begynner kanskje å få litt pankikk for julegaven til den som har alt? Her kan vi tre støttende til! Våre Morsaglass er meget godt egnet som en julegave – en gave som mottakeren vil ha stor glede av – gang på gang. Krystallglassene fra Riedel er designet slik at de passer perfekt til fatmodnet aquavit – og Morsa smaker da selvfølgelig også mye bedre i spesialdesignede glass. Du kan lese mer om glassene og også bestille de på våre nettsider. Ta kontakt med vår Skattemæster Jan Bekkevold på 901 38 239 for avtale.
![images-Effekter-Glassetliten-100x191[1]](https://www.morsa1833.no/wp-content/uploads/2014/10/images-Effekter-Glassetliten-100x1911.jpg)
Ordfører Tage Pettersen var en av mange gjester som hilste og gratulerte når Morsa 1833 feiret 15 år med Morsa Aquavit på lørdag. Over 80 gjester var samlet i en festpyntet Samfunnssal. På markeringen ble også Morsa Aquavit avduket i ny «innpakning» – flasken har fått ny fast etikett og vil nå kunne bli mer synlig i hyllene på polet og i barer/restauranter. Representanter fra samarbeidende foreninger Mossefossens Venner og Mosseølets Venner hilste også til jubilanten. På menyen stod koldtbord som deltakerne satte veldig stor pris på, og det ble selvfølgelig servert sammen med Mosseøl og Morsa. Litt utpå kvelden var det tid for litt dans til tonene fra Tombstones.
Lørdag 24.oktober fikk Morsa 1833 besøk av 8 medlemmer i Logen av Aktverdige Herrer med Sans For Edle Draaber og Givende Debatt. I løpet av ettermiddagen fikk de historien om Konvensjonsgården,Vannsjø og Morsavassdraget, Brennerihistorien og tilblivelsen av Morsa Aqavitt.
Vandringen ble ledet av vår kjøgemester Rolf Ulsrud sammen med historiefortellerne Jon Roth Nilsen og Per Arild Simonsen.
Vi benytter anledningen til å minne om at Morsa 1833 gjerne tar på seg oppgaver med et foredrag eller omvisning med utgangspunkt i Moss bys historie med særlig fokus på industrihistorien og brenneriene på 1800-tallet. Ta kontakt med oss på post@morsa1833.no eller direkte til en av våre Prælater.
Helt siden Mors
a Aquavit ble relansert i år 2000 har disse flaskene skilt seg ut i «akevittflokken» med sitt lette og elegante design. Neck-hangeren har også vært et populært samleobjekt med en morsom brennevinshistorie.
Imidlertid har Morsa-designet også den ulempen at flaskene ble omtrent usynlig i hyllene på barer og vinmonopol ved siden av andre akevitter. I 2015 er det 2-3 ganger så mange akevitter å velge mellom som den gang Morsa Aquavit ble relansert. Synlighet er derfor helt avgjørende for et godt salgsvolum og fortsatt eksistens av den eneste akevitten med historiske røtter i Moss og Østfold. Både Morsa-styret og Arcus har derfor gjennom årene konkludert med at Morsa-flaskene må bli mer synlig. 8. oktober 2015 var i så måte en historisk dag. Da var deler av Morsastyret på besøk i Arcus sitt helautomatiske produksjonsanlegg på Gjelleråsen og overvar tappingen av de første 6 000 Morsaflaskene med ny etikett. Etiketten er utviklet via Arcus sitt designbyrå, i tett samarbeid med Morsastyret – og med høring blant Morsas medlemmer. Det var et stolt styre som kunne nyte synet av «ny-Morsa-flaske» nr. 1 ankomme enden av samlebåndet, etter at etikettene var påsatt med millimeterpresisjon. Deretter ble de første 12 flaskene automatisk pakket i kartong nr. 1, og denne kartongen vil bli høytidelig åpnet på Morsa 1833 sin jubileumsfest i Moss den 31. oktober.
De øvrige kartongene fulgte så produksjonslinjen videre, ble pakket på paller som førerløse trucker kjørte til lageret. Der står de og godgjør seg inntil restlageret av de opprinnelige Morsa-flaskene er kjørt ut til butikker og barer. Det innebærer at de første nye flaskene antas å åpenbare seg i hyllene mot slutten av 2015. Det blir spennende å følge med om salg av og kjennskap til vårt fortreffelige produkt utvikler seg slik vi håper!
Det regnet litt på formiddagen, men utover dagen lettet været – og folk fra hele fylket strømmet til når Morsa 1833 var på plass for å fortelle om foreningen vår og Moss bys sprithistorie. Vi hadde fått til et samarbeid på standen med Norske Akevitters Venner (NAV), Østfold og Egge Gård. Kokkelauget bidro også med noe å bite i sammen med det flytende som ble tilbudt på standen.
Det blir en aktiv høst for Morsavenner og vår forening. Her står arrangementene i kø – og vi nevner bare Matfold i Fredrikstad, Omvisningstur til Arcus, Medlemskvelder på Øre Villa Kro – og ikke minst – en Jubileumsfest i oktober! Da feirer vi vår forenings 15 års jubileum! Vi jobber også med å få til et førjulsarrangement på Moss by- og industrimuseum. Vi kommer tilbake med mer informasjon om disse aktivitetene i informasjon som går ut til våre medlemmer, på våre Facebook-sider og her på nettsidene våre. Les mer
Årets Morsavandringen hadde et spennende utgangspunkt på Krapfoss og ca 250 vandrere fikk med seg mye interssant om Krapfoss sin rolle og bidrag opp gjennom historien. Ekstra stas var det selvfølgelig at Ordfører Tage Pettersen åpnet årets vandring. Terje Kinn og Alexander Haugland Ormvold underholdt ved starten før turen gikk videre til Holmsbobukta hvor Jon Roth Nilsen fortalte om folkelivet i bydelen. Jon fikk fortsette son fortelling mens vandringen gjorde en kort stopp ved Helleren. Her fikk også Bellman 12-13 et fint bakgrunnsteppe for sine lystige sanger som fulgte vandringen. Ved stopp på Tollertangen ble vandrerne overrasket med sang, gitarspill og trekkspill fra en båt som passerte forbi, og her fikk lederen i Mossefossens Venner Per Arild Simonsen fortelle om Morsavassdraget. Ved Arnescena stod Mosseølets Venner klare for å servere Mosseøl sammen med Torill Wyller sin fortelling om hvordan det var i Moss på 1830-tallet.